南京農業邁向高大上,農村舊貌換新顏

2019-11-20 07:14圖文來源:南京日報

11月19日,2019年全國新農民新技術創業創新博覽會在南京開幕。這是該項“國字頭”盛會連續第二年在南京舉辦,既是對我市“三農”工作的肯定,也將激發全市農村“雙創”的新熱潮。

都市現代農業全國第三,城鄉融合加速鄉村振興,南京——

農業邁向高大上,農村舊貌換新顏  

博覽會現場展示的智能碾米機。 本報記者 崔曉 馮芃攝

11月19日,2019年全國新農民新技術創業創新博覽會在南京開幕。這是該項“國字頭”盛會連續第二年在南京舉辦,既是對我市“三農”工作的肯定,也將激發全市農村“雙創”的新熱潮。 

當前,南京正在全力建設具有全球影響力的創新名城,在我市農村地區,大眾創業、萬眾創新延伸拓展,資金、技術、人才、信息等要素向鄉村匯聚,農業農村進入快速發展的新階段。農村的創業創新,推動著我市都市現代農業的產業化、科技化發展,促進了城鄉融合發展,讓農業從“臟苦累”邁向“高大上”,更讓農村舊貌換新顏。 

產業引領:新型經營主體唱主角

眼下,我市水稻收割已進入尾聲,在溧水區晶橋鎮芝山村,兩臺大型收割機正在千畝良田上作業,伴隨著巨大的轟鳴聲,飽滿的稻穗被不停地卷入機器,一車車稻米從田間地頭被送往烘干廠。村支書李其軍告訴記者,眼前的這些農田過去幾年一直拋荒,直到去年村里成立合作社,流轉了村民的1500畝土地,才重新開始種植水稻。“我們按照有機的方式進行種植,同時還對稻米進行精深加工,將打出品牌對外銷售。”李其軍說。 

李其軍是當地的一位能人,之前在外創業經營工廠,收入很高,是晶橋鎮的領導“三顧茅廬”才把他請出山。“既然答應做,就一定要做好。”李其軍說。他牽頭成立合作社,當上理事長,帶著農戶一起創業。對于當地農戶來說,過去種植規模小,花錢使用機械成本高,得不償失,如今,不僅有每年每畝700元的流轉土地固定收入,年底還有合作社的分紅,再也不用“面朝黃土背朝天”下地干活。 

在我市農村,隨著越來越多的鄉土人才帶頭創業,合作社、家庭農場等新型經營主體不斷涌現,引領鄉村產業振興。 

去年9月,由南京味洲航空食品股份有限公司牽頭組建的南京首家稻米主食加工產業化聯合體成立,聯合體由農業龍頭企業+專業合作社+家庭農場和種植大戶組成,推動稻米生產、加工、銷售融合發展,這一模式堪稱合作社的升級版。 

味洲航食是南京地區最大的航空食品生產商之一,日出貨量6萬份以上,每天需求原料糯米6000千克。為此,味洲航食與南京2家合作社、1家專業稻米加工廠、5家家庭農場共同創建江寧區稻米產業化聯合體,共建稻米種植基地5500多畝,帶動農戶300多戶。農戶相對于過去種植普通粳米,可以實現每畝增收500多元,加入聯合體的所有農戶每年共增收260余萬元。 

記者從市農業農村局獲悉,目前,全市共有合作社5256家、家庭農場3154家,產業化聯合體自去年以來已發展到17家,再加上種植大戶,全市農業經營主體約有1萬多家。“相對于全市超過74萬的農戶,經營主體的數量在逐年下降。”市農業農村局相關負責人表示,過去的農業生產主要以家庭為單位,現在更多的是新型經營主體唱主角,雖然人數變少了,但效率更高、收益更好,產業化發展也改變了農業“臟苦累”的傳統形象。 

科技支撐:種地不再是“望天收”

今年夏天過后,整個長江中下游地區持續干旱,但除了部分地區之外,我市的農業生產并未受到太大影響。“旱天不旱”源于農業新技術和新裝備的應用,種地“望天收”的時代已經一去不復返。 

“前兩天下了一場及時雨,茶園的旱情得到了緩解,聽說下周還要下雨,這些茶樹肯定能挺過去。”在浦口區十里清峰茶葉合作社的種植基地內,負責人陶長清指著略顯枯黃的茶樹向記者介紹,如果不是有噴滴灌裝置和水肥一體化系統,他的200畝茶園肯定要“全軍覆沒”。 

噴滴灌裝置可以做到精準澆灌,而水肥一體化系統能夠避免水分流失,這兩項可以節水30%以上。陶長清說,今年的旱情比較嚴重,茶園周邊的水源地都缺水,幸好有節水裝置,才讓茶樹活了下來,后期將通過施用速效肥的方式恢復茶樹生長,盡量把損失降到最低。 

今年我市的旱情出現在秋收時節,水稻的收割正好需要干燥的天氣,全市的糧食安全得以保證,而事關市民“菜籃子”的蔬菜、水果等農產品,因為很大部分是種植在大棚內,基本上都有節水設備,因此受到的影響并不大。 

科技的發展,不僅能改變農業“望天收”的局面,還能促進農業“機器換人”的升級。 

“過去靠經驗,現在靠科技。”高淳區三保村的養殖大戶魏珍保向記者介紹起“螃蟹經”,自從采用“物聯網”技術養螃蟹,他再也不用半夜爬起來去看蟹塘,用手機就能全程監控,“我們蟹農也能睡個踏實覺。” 

養螃蟹是門技術活,要想把螃蟹養活、養肥,過去,蟹農必須住在蟹塘邊上,時刻監測水情變化,稍有異動就要排水和換水,給水里增氧。魏珍保養了近20年螃蟹,直到2017年用上“物聯網”技術后,才改變整日提心吊膽的狀態。通過探頭監控,在水里架設增氧裝置,利用手機就能監測水情;監測系統還有預警功能,設定好數值后,一旦觸發警戒,增氧裝置會自動開啟。 

南京發展都市現代農業,科技已成為強有力的支撐。目前,我市農業科技進步貢獻率達70.2%,居全省第一;全市高標準農田占比超過76%,農業機械化水平超過89%,居全省前列;都市現代農業發展水平位居全國第三。 

城鄉融合:人才下鄉助力鄉村振興 

近年來,我市全域推進農村人居環境整治、美麗鄉村建設,高質量打贏脫貧攻堅戰,農村的環境面貌、文明程度顯著提升,農民的幸福感獲得感不斷增強。這些都得益于市委市政府始終把實施鄉村振興戰略作為新時代“三農”工作總抓手,堅持立足特大城市推動鄉村振興、堅持深化以城帶鄉加速鄉村振興、堅持彰顯鄉村價值助力鄉村振興,努力走出一條以城鄉融合發展為鮮明特點的鄉村振興之路。 

目前,全市已累計建成2000多個農村污水處理設施,生活垃圾分類實現行政村全覆蓋,基本完成旱廁拆除改造,“長三角最潔凈鄉村”初具雛形;加快補齊農村水、電、氣、路等建設短板,在全國第一個實現地鐵通達所有郊區;推動城鄉社會保障一體化,在全省率先實現城鄉居民養老、醫保、低保等市級統籌、同城同標,初步建立起覆蓋城鄉、服務全民、功能完善的基本公共服務體系;推動城鄉資源配置一體化,加快推動教育、醫療、文化等各類資源向鄉村傾斜,各級財政對農業農村投入逐年加大,2018年市級財政涉農資金超過80億元…… 

融合發展讓南京城鄉的差距逐步縮小,農村已成為創業的重要陣地。為了打造最優“雙創”環境,我市還出臺一系列優惠政策扶持創業,包括財政補貼、融資服務、稅收優惠、用地用電、人才保障等各個方面。以人才保障為例,為了吸引更多高校畢業生來寧從事農業就業創業,我市出臺了關于青年大學生來寧從事農業創業就業學費補助政策實施辦法,目前已對172名青年大學生發放免學費補助,同時,在租房和購房方面,也發放了相應的補助。 

另外,我市農業及相關部門也在積極營造農村創業創新的良好氛圍,加強培育生產經營型、專業技能型、社會服務型職業農民,累計培訓12.6萬人次,新型職業農民比重超過60%;高質量扶持農戶就業創業,創新開展“寧姐月嫂”行動計劃,培訓婦女1000多人,簽約上崗率達90%以上。

農村是一片廣闊的天地,大有作為。南京將以本次博覽會的舉辦為契機,依托自然稟賦和資源優勢,讓科技元素在希望的田野上開出更加鮮艷的花朵,讓“雙創”種子在廣袤的農村大地上結出更加豐碩的果實。 

本報記者 李都

作者:李都責任編輯:巢宸舒

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